Катар — воплощение идеального восточного курорта, жемчужина Персидского залива. Роскошные пляжи Персидского залива, футуристичные небоскребы, впечатляющие дайв-сайты, фешенебельные отели и океанское побережье с великолепными золотыми пляжами заставят вас влюбиться в эту удивительную страну, в которой аура арабской сказки мирно сосуществует с самыми последними технологиями и комфортом.
Столица: Доха
Официальный язык: арабский
Валюта: катарский риал
Религия: ислам
- Исследовать Доху: старую и новую
Доха – столица Катара и главный (но не единственный) город страны местами похожа на Нью-Йорк с его сияющими небоскребами, а местами напоминает Венецию с каналами, мостами и разноцветными домиками. Ничего удивительного: в строительстве города принимали и продолжают принимать участие архитекторы со всего мира.
Они умело воплощают в жизнь смелые задумки шейхи Мозы – самой знаменитой и самой стильной женщины Катара, матери нынешнего шейха Тамима. А задумки у нее грандиозные: небоскребы в деловом квартале Дохи поражают замысловатым дизайном и необычной формой. После заката солнца катарский Сити превращается в бесплатное световое шоу, которое можно наблюдать с набережной или просто из окон машины.
Но Доха – это не только футуристические высотки. В Старом городе сохранился традиционный арабский колорит: узкие улочки с бесконечными лавками и ресторанчиками пропитались запахом кардамона и кофе. На местном рынке можно купить не только восточные сладости и пряности, но и украшения, картины и, например, домашнего питомца – кролика, волнистого попугайчика, а то и сокола.
- Набережная и остров «Жемчужина»
В Дохе вдоль всего побережья залива располагается пешеходная набережная Корниш. С нее открывается шикарный вид на деловой центр города. Набережные, как правило, «берут» пространством: много воды, свежий воздух, зелень и комфортные условия для отдыха. Вот и Корниш из таких. Рестораны, кафе и беговая дорожка буквально утопают в зелени.
А «Жемчужина Катара» (Pearl Island) — это искусственно созданный остров, по форме напоминающий нить жемчуга. Проект острова — элитный район со всей необходимой инфраструктурой — был одобрен в 2004 году Шейхом Абдуллой Бен Халифа Аль Тани. В 2012 году жильё на острове приобрели более 40 тысяч человек. Многие из них — иностранцы. А в 2015 году строительство «Жемчужины» площадью 4 км2 было завершено.
- Кухня
Рацион питания жителей Катара богат морепродуктами. А мяса в нем очень мало. В большом количестве присутствуют овощи и фрукты, бобовые, рис. Очень любят катарцы различные пряности. День традиционно начинается с легких закусок. Завтрак – это йогурты, оливки, сыр и кофе. В обеденное время – рыбные блюда с закусками. Местные жители очень любят блюдо под названием «Варак энаб», которое представляет собой рис в листьях винограда.
Достоин внимания десерт «Махалябия». Для его приготовления крахмал смешивают с молоком, после чего приправляют корицей и фисташками. Еще у катарцев популярен хлебный пудинг. Его готовят из слоеного теста, которое запекается в духовке с добавлением миндаля, изюма и молока.
Где пробовать национальную кухню Катара? В ресторанах отелей, в заведениях города, на набережной. Дегустируйте, но не забывайте про отзывы. А вот национальную кухню по древним рецептам можно попробовать в лагере бедуинов. Но нужно учесть, что бедуинские блюда обладают специфическим вкусом, поскольку в них традиционно сочетается мясо с верблюжьим молоком и финиками.
- Форты: Аль Зубаро, Аль-Ваджба, Форт Аль-Кут
Форт Аль-Зубара — памятник культуры и истории XVIII–XIX веков. Находится под защитой UNESCO и совсем недавно был отреставрирован. Вокруг него до сих пор ведутся раскопки. На месте форта был укрепленный прибрежный город, торговые суда которого доходили до Индийского океана. И в городе была развита добыча жемчужин.
Форт Аль-Ваджба находится недалеко от Дохи. Был возведен на рубеже XVIII–XIX веков. Это строение является одним из старейших в стране. Но оно одно из первых стало доступным для посещения. Со смотровых башен форта открывается невероятный вид на пустыню. В 1893 году на Аль-Ваджба напала Османская империя, но катарские войска смогли отразить атаку.
В разные периоды форт использовалась в качестве резиденции шейха. Форт Аль-Кут находится в самом центре Дохи. Его строительство было завершено в 1927 году и использовалось для размещения ведомства, отвечающего за охрану правопорядка в городе. Позже из форта сделали тюрьму. Сейчас белоснежное здание Аль-Кута является музеем и открыто для туристов.
- Музеи: Исламского искусства, Фейсала, Матхаф
В музее шейха Фейсала бен Кассима аль-Тани представлена его частная коллекция – более 15000 экспонатов. Чтобы ее собрать, шейху понадобилось почти 50 лет. Влиятельный бизнесмен и страстный коллекционер открыл свой музей в 1998 году. Находки шейха занимают площадь в 530.000 м2. Благодаря им можно проследить историю страны.
Особенно впечатляют экспозиции транспортных средств и самая большая в стране коллекция оружия. Музей Матхаф в Дохе посвящен современному искусству. Проект здания был разработан архитектором из Франции и является уникальным для региона. В коллекции собрано более 6.000 экспонатов, некоторые из них датируются серединой XIX века.
Музей исламского искусства тоже находится в Дохе. Его открыли в 2008 году. Площадь объекта – 45.000 м2. Залы с экспонатами расположены на трех этажах. На территории музея находятся ещё исследовательский институт, ресторан высокой кухни и библиотека.
- Климат
Климат в Катаре пустынный, с жарким летом, мягкими зимами и солнечной погодой круглый год. В январе средняя температура составляет 17 °C, в июле — 36 °C. Иногда летом температура может подниматься выше 40 °C. Дожди достаточно редкие, осадки в виде кратковременных ливней выпадают в основном зимой.
- Отели
Отели в Катаре великолепные, похожие на султанские резиденции, с предупредительным персоналом, ультрасовременным оснащением, бассейнами, ресторанами и тренажерными залами. Большинство расположены в Дохе, на набережной Корниш, западном побережье залива и острове Перл-Катар, но достойное жилье можно отыскать также в Эль-Вакре, Мессаиде и Эль-Хауре.
Мы рекомендуем туры в Катар тем путешественникам, которые любят ближневосточный колорит, и кто ранее путешествовал по другим странам Арабского залива. Катар не разочарует туристов, которые предпочитают комбинированный отдых. Здесь отличные возможности сочетать пляжный отдых в прибрежных отелях с богатой экскурсионной программой, с проживанием в городских или аутентичных отелях. Также отдых в Катаре подойдет и для комфортного семейного отдыха с детьми разного возраста.